ホテルロースハム ブロック
ホテルロースハム ブロック
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| 内容・内容量 | 370〜420g |
◆商品の魅力
・しっとりとした肉本来の食感
・ナラと桜チップの燻製の香り
・程よい塩加減の旨み
・グルメロード安田の定番ロースハム
・数多くの有名高級ホテルの朝食に採用
（東京、京都、大阪のラグジュアリーホテル）
◆商品開発のきっかけ
1990年前半、ハム作りを最初に始めた際、兵庫県の商社から依頼を受けたことが始まりです。最初は失敗の連続でしたが、苦労を重ね、独自の配合を完成させました。私の原点ともいえる、思い入れのある商品です。（安田功）
◆こだわり
手作りで必要以上に加水して（ピックル液を加えて）いないので、丸くない原型ハム。ここが大手メーカーとの違いです。自然な肉本来の食感が味わえる理由です。
◆利用シーン
・お好みの厚さに切って焼き、ハムステーキに👍
・薄切りでサンドイッチ挟んでも美味しい！
・食パンにスライスチーズとハムをのせ、焼いてもgood！
・オードブルの一品に便利
・様々な料理に使えます！
例 野菜サラダ、冷やし中華、春雨サラダなどの酢の物etc
◆購入のポイント
・ブロックはお好みの厚さで切れるから便利！
・逆に切る手間がかかるので、その場合はホテルロースハム厚切りスライス（５ｍｍ）がおすすめです。
・豪華に見えるのでギフトや贈答向きです。
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ハム、チャーシュー共に美味しくいただきました。
ローストレッグは、温めていただきました。大変美味しく、小さな孫たちも、喜んでいました。
ひとつお願いしたいと思います。温め方とか、もっと美味しくするアドバイスを書いた、レシピの様なものがあれば良いと思いました。
しっとり柔らかくてとても美味しかつたです。
息子にもハム他届け喜ばれました。
GWに孫たちが帰ってくるため購入しました。しっとりしていて、口の中で油が自然ととろけてきます。いつも美味しいハムをありがとうございます。
やっぱり美味しいです。また食べたいです。
色々研究されてるみたいで、知らない間にさらに美味しくなっていました!以前とは確然に違って美味しくなっていました!
ハム、チャーシュー共に美味しくいただきました。
ローストレッグは、温めていただきました。大変美味しく、小さな孫たちも、喜んでいました。
ひとつお願いしたいと思います。温め方とか、もっと美味しくするアドバイスを書いた、レシピの様なものがあれば良いと思いました。
しっとり柔らかくてとても美味しかつたです。
息子にもハム他届け喜ばれました。
GWに孫たちが帰ってくるため購入しました。しっとりしていて、口の中で油が自然ととろけてきます。いつも美味しいハムをありがとうございます。
やっぱり美味しいです。また食べたいです。
色々研究されてるみたいで、知らない間にさらに美味しくなっていました!以前とは確然に違って美味しくなっていました!
