高級ホテルが認めたハム・ソーセージ｜ お電話：0120-34-1186（11:00～17:00）定休日：毎週日曜日・水曜日
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芯温にこだわる。国産牛を香味野菜と香辛料でじっくり漬け込み、寝かせる。その後、表面を焼き旨味を閉じ込める。芯温にこだわり、絶妙な温度でゆっくり火を入れるのがポイント。しっとりした赤肉の舌触りがたまりません。ポン酢やワサビなど和風でお召し上がりください。
どこのローストビーフ？と来客に尋ねられました。市販のタレを添付したのですが、市販では釣り合わないのでタレの開発をお願いします。
とても美味しくいただきました。 味付け、焼き加減とも申し分ありませんでした。 リピート購入させていただきたいです。
