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香味熟成ローストビーフ¥3,450【税込】

芯温にこだわる。 国産牛を香味野菜と香辛料でじっくり漬け込み、寝かせる。 その後、表面を焼き、旨味を閉じ込める。 芯温にこだわり、絶妙な温度でゆっくり火を入れるのがポイント。 しっとりとした赤肉の舌触りがたまりません。 ポン酢やわさびなど和風でお召し上がりください。

内容・内容量 280~320g
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